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Padelle in Cucina

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Guida per principianti per cuocere gli arrosticini

2020 da Carlo
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Se anche tu ti sei appassionato al gusto e alla bontà degli arrosticini abruzzesi e desideri organizzare una cena in perfetto stile regionale dovrai rispettare almeno tre regole: la giusta cottura, l’abbinamento di vino e il contorno che accompagna le carni. Per questo dovrai procurarti la tipica griglia per cuocere gli arrosticini, una canalina lunga, alta poco più di un metro, sulla quale gli arrosticini si dispongono l’uno accanto all’altro. Vediamo in questa guida come cuocere gli arrosticini e organizzare una perfetta cena in stile abruzzese. (altro…)

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Padella per crepes: come scegliere la migliore

2020 da Carlo
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Se stai cercando la miglior padella per crepes esistente in commercio per fare la tua crepe perfetta questa guida è per te.

Ami preparare le crepes dolci o salate ma non sei ancora riuscita a fare una crepe perfetta? Il problema può essere proprio dovuto al fatto di non avere ancora, nella tua cucina, la giusta padella per crepes. Eh si, perchè esistono dei modelli specifici, e che ti mostreremo in questo articolo, che ti permetteranno di avere la migliore crepe che tu abbia mai fatto.

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Lotus Grill barbecue senza fumo e i suoi accessori: quali sono e come usarli

2020 da Carlo
lotus grill accessori

Lo sapevi che con Lotus Grill non è necessario avere un barbecue in giardino per fare delle ottime grigliate?

Oggi voglio parlarti di questo fantastico prodotto: LotusGrill, un piccolo barbecue portatile, a carbonella che puoi usare comodamente anche sulla tua tavola e rendere più coinvolgenti le cene con gli amici.

Ma cos’è Lotus Grill e come funziona, vediamolo insieme.

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grigliare
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La migliore padella antiaderente

2020 da Carlo

Anche quest’anno Altroconsumo fa i suoi test per nominare la migliore padella antiaderente 2018 ed anche quest’anno, la migliore è tra le più economiche. Perchè la qualità non sempre dipende dal prezzo.

Si riconferma migliore padella antiaderente la ALLUFLON Etnea, 100% made in Italy.

Scopri perchè.

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Bistecchiera: la guida completa

2020 da Carlo
bistecchiera

La bistecchiera è una speciale padella, un must che non puoi non avere nella tua cucina.

Ti regala la comodità di una grigliata da solo o con gli amici anche se se c’è un temporale o non hai un giardino dove poter organizzare il tuo splendido barbecue. La particolarità sta nel fatto che potrai usarla sui fornelli di casa.

Pratica e veloce per chi non vuole rinunciare ad una buona grigliata in casa. Quasi tutti i modelli in commercio sono lavabili in lavastoviglie, comode da riporre grazie al loro manico pieghevole e sono sempre pronte all’uso.

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  • Pubblicato il guide, padelle in vera pietra, pietra lavica, pietra ollare
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Padella wok: cos’è, come si usa e quale scegliere

2020 da Carlo

Oggi in commercio si trovano una infinità di padelle, di varie forme e materiali, che scegliere quella giusta per le proprie esigenze diventa davvero difficile. Padelle antiaderenti, padelle in pietra naturale, padelle in alluminio, padelle in rame, padelle con rivestimento in pietra antiaderente, padelle in ghisa, padelle in ferro e wok.

Queste ultime si avvicinano molto alle padelle antiaderenti ed alle padelle in pietra antiaderenti ma sono differenti per forma e caratteristiche.

Il wok è una padella più alta delle padelle standard, semisferica e dotata di un comodo manico.

Vediamo insieme, in questa guida, cosa sono le padelle wok, come e quando usarle, quali piatti cucinare, come sceglierle e quali sono le migliori sul mercato.

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  • Pubblicato il guide, padelle antiaderenti, Wok
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Padelle TVS: opinioni e prezzi

2020 da Carlo
padelle tvs

Sei alla ricerca della padella antiaderente migliore e sei indecisa per l’enorme proposta che trovi in commercio? Non è semplice scegliere e noi di padelle in cucina vogliamo aiutarti proponendoti articoli sui vari tipi di padelle e sulle varie marche. Oggi parleremo di padelle TVS.

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  • Pubblicato il guide, marche, padelle antiaderenti, TVS
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