La padella elettrica altro non è che una padella che funziona tramite corrente elettrica e che raggiunge la temperatura necessaria per una determinata cottura.
Hai mai pensato di acquistare una padella elettrica?
Io sinceramente, non ne conoscevo l’esistenza, ma quando ho acquistato il mio primo wok su Amazon ho scoperto anche la padella elettrica e mi sono incuriosita a tal punto da volerne sapere di più. In questa breve guida ti voglio condividere i risultati delle mie ricerche.
Padella elettrica caratteristiche e funzionalità
- Il punto di forza della padella elettrica è il termostato regolabile. Ti consente infatti di regolare la temperatura desiderata e gestire la tua cottura.
- Un secondo punto di forza, a mio avviso, sta nel fatto che non è una padella fissa ma puoi portarla anche in tavola, se vuoi. Infatti la base contenente il filo si può dissociare dalla padella vera e propria. Questo consente che, appena il cibo è pronto, puoi sganciare la padella dalla base elettrica e portarla dove ti pare. Io la trovo una soluzione fantastica che mi fa risparmiare tempo (e non mi fa sporcare altri piatti).
- La potenza, nei modelli più venduti e diffusi si aggira intorno ai 1000W – 1500W.
- Hanno una spia che segnala il funzionamento e puoi vederla sia al buio, se cucini anche di sera mentre guardi la TV, o comunque a distanza. E’ sicuro che non la dimenticherai accesa.
- I piedini antiscivolo fanno sì che si adatti agevolmente alle varie superfici: piani d’appoggio vari, top, tavolo, base d’appoggio in legno per balcone o terrazzo. Insomma, puoi portarla ovunque e adagiarla facilmente.
- In commercio puoi trovare la padella elettrica con coperchio, molto comodo per determinate cotture. Nei modelli di padella elettrica con coperchio in vetro hai il vantaggio che puoi controllare il tutto a vista.
Padella elettrica vantaggi
La trovo molto comoda perchè puoi usarla sia se ti è finita la bombola o hai problemi col gas oppure se stai cucinando qualcosa in una grande padella che ti occupa più fuochi e non puoi utilizzarne altri. A me capita quando preparo la caponata e devo friggere in un ampio wok tutti gli alimenti.
In questi casi si trasforma in una vera e propria via di fuga se devi cucinare anche altro. Puoi collegarla ad una presa elettrica qualunque, in cucina ne hai di sicuro una più distante dai fuochi, e usarla come se avessi due piani cottura. Non male direi!
Si rivela anche ottima come soluzione da balcone o terrazzo. E perchè no anche in campeggio.
Padella elettrica Amazon
Ritengo che una padella elettrica è da avere in cucina. Serve da supporto o alternativa a determinate cotture come la pizza in padella o le crepes.
Vediamo quali sono i modelli di padelle elettriche in vendita su Amazon più interessanti, utili e quelli che risultano essere il miglior acquisto in termini di qualità – prezzo.
Padella elettrica cuocitutto
La padella elettrica cuocitutto Bredeco è un dispositivo multifunzionale dotato di una moderna tecnologia per arrostire, cuocere, saltare, scongelare o mantenere caldi gli alimenti.
E’ dotato di 5 livelli di calore (da 100° a 250°) che puoi gestire grazie al regolatore di temperatura. La padella è consigliata per la preparazione di pizza, toast, hamburger, crêpes, frittelle, uova, prosciutto, speck, salsicce, torte e tutto quello che ti passa per la testa.
Il rivestimento antiaderente non fa attaccare i cibi sul fondo e restituisce ottimi risultati in termini di cottura. L’altezza interna è di 9cm, ideale per la preparazione della pizza o per cucinare piatti che si sviluppano in altezza come frittelle e torte.
Ha anche il coperchio in vetro incluso nella confezione.
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Padella elettrica multifunzione
La padella elettrica multifunzione più venduta è la Catronic. Padella antiaderente per cucinare, fare arrosti, cuocere a vapore, scongelare e riscaldare.
Ha un diametro di 36 cm ed una profondità di 3,5 cm ed i manici termoisolanti.
Anche questo modello ha il coperchio in vetro incluso nella confezione.
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Padella forno elettrica
La padella forno elettrica Sfornella ha un rivestimento antiaderente ed un regolatore di temperatura da 100° a 240°.
Il cavo elettrico è totalmente estraibile ed il coperchio in vetro è incluso nella confezione.
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Padella elettrica multifunzione Zephir
La padella elettrica multifunzione, Zephir antiaderente ha un diametro di 30 cm ed una profondità di 3 cm. Ha il termostato regolabile ed è presente una valvola di sfogo.
Padella per bollire, arrostire, ideale per pizza e paella.
Anche questo modello ha il coperchio in vetro incluso nella confezione.
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Padella elettrica Pizza Pan
Padella elettrica pizza pan , strato antiaderente di alta qualità, dalle molteplici cotture. Ha un diametro di 36 cm, un’ altezza di 7 cm ed il coperchio in vetro per un controllo diretto della cottura.
Il termostato consente di raggiungere una temperatura max di 240°.
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Padella elettrica Royalty Line
La padella elettrica Royalty Line ha un diametro di 40 cm ed anch’essa ha il coperchio in vetro incluso. Oltre ad essere utile come strumento di cottura grazie al controllo della temperatura è anche bella da guardare perchè curata nel design.
Il termostato è removibile.
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