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Il basilico di Pra’: l’ingrediente segreto della terra ligure.

2023 da Carlo
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Il pesto alla genovese può essere considerato a tutti gli effetti il piatto cardine della cucina ligure, ed è riuscito a conquistare non solo gli italiani, ma la sua fama si è estesa praticamente in tutto il mondo, grazie al … Leggi il resto

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Perché scegliere la lavatrice da incasso

2022 da Carlo
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La lavatrice da incasso rientra nella categoria delle lavatrici salvaspazio. C’è chi, a causa di spazi ridotti, preferisce posizionare la lavatrice non necessariamente nel bagno ma ad esempio in cucina o in spazi appositamente progettati in altre aree … Leggi il resto

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L’olio d’oliva, una tradizione tutta Mediterranea

2022 da Carlo
16 padelleincucina.com - Orobica

“Due sono i liquidi particolarmente graditi al corpo umano: dentro il vino, fuori l’olio”. Con queste parole Plinio il Vecchio, scrittore e filosofo romano, riesce a riassumere l’importanza che l’ulivo ha assunto e continua ad assumere nel contesto Mediterraneo, … Leggi il resto

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Sapori italiani: i salumi più rinomati della tradizione

2022 da Carlo
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Insaccati, cotti, crudi, di carne suina pura o trattata con altri tipi di carni, i salumi della nostra tradizione sono sicuramente un marchio Made in Italy riconoscibile in ogni parte del mondo.

In questo articolo parliamo dei salumi più conosciuti … Leggi il resto

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Optimum 9200A Professional blender: l’alleato indispensabile in cucina

2021 da Carlo
Optimum 9200A

Nella categoria dei frullatori professionali, questo blender risulta essere tra i migliori presenti sul mercato per qualità dei materiali, potenza e molteplicità delle funzioni che permettono di realizzare facilmente diverse tipologie di preparazioni superando i limiti di un normale … Leggi il resto

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Padella elettrica: come sceglierla

2018 da Carlo
padella elettrica

Carne, pesce, pizza,  pasta e frittate, sono sono alcuni degli alimenti che è possibile cucinare con una padella elettrica. Un elettrodomestico che può arricchire la tua cucina e che ti potrà far ottenere risultati degni di nota anche se … Leggi il resto

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Quanti tipi di padelle esistono?

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