La piastra per crepes professionale può essere considerata come una crepiera di alta qualità perfetta per preparare magnifiche crepes sia dolci che salate.
Usate generalmente nei ristoranti, gelaterie, pub e birrerie o nelle cucine dedicate alla ristorazione in genere, possono stare benissimo anche nella cucina di casa tua.
L’ingombro è contenuto ed il prezzo non è per nulla troppo alto per non poterlo consentire e la qualità sia del prodotto che della crepe ti ripagherà in tutto e per tutto.
Sono piastre realizzate con materiali di qualità, nella maggiori parte dei casi ghisa e acciaio, e sono resistenti e sicure da usare.
Tra i vari modelli in commercio le più vendute e diffuse sono le crepiere elettriche o a gas che puoi trovare con piastra singola o doppia. Anche in questo caso è sempre garantito un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Crepiera Elettrica Professionale Antiaderente 24 Cm
Bastano solo un paio di minuti per far riscaldare la piastra per crepes professionale e avere le tue crepes pronte per essere gustate.
Nella confezione troverai anche un comodo contenitore per preparare la pastella.
Il prezzo è molto conveniente e si posiziona nella fascia di prezzo bassa rispetto ad altri modelli più professionali ed è il prodotto che più consigliamo per usarla in casa.
- Macchina per crespelle elettrica da 600w, area di cottura con diametro di 23 cm
- Include un contenitore per pastella Crepe.
- Superficie di cottura antiaderente facile da usare, facile da pulire, perfetta ancora e ancora
- Potenza massima: 600 W - 220 V ~ 50 Hz.
- Sono necessari 2-3 minuti per riscaldare la macchina.
Crepe Maker Crepiera Elettrica Professionale
Un altro prodotto per utilizzo casalingo è un modello molto simile al precedente ma nettamente più piccola, ha infatti un diametro da 16 cm, è la Crepe Maker.
Facile da utilizzare grazie al metodo che si sviluppa su 3 semplici passaggi: prepara, immergi e cucina! Possiamo aggiungere il quarto passaggio: mangia!
- Macchina per crespelle elettrica da 600w, area di cottura del diametro di 16 cm
- Include un contenitore per pastella Crepe. Facile da usare: preparare, immergere e cucinare!
- Superficie di cottura antiaderente facile da usare, facile da pulire, perfetta ancora e ancora
- Potenza massima: 600 W - 220 V ~ 50 Hz. Dimensioni: 160 * 160 * 105mm. Peso: 3 kg
- Sono necessari 2-3 minuti per riscaldare la macchina. Non toccare troppa miscela. Mettere la macchina in piano per 15-20 secondi. Puoi prendere la torta qui sotto.
Royal Catering
Un modello che si colloca nella fascia media di prezzo è la Royal Catering, la Crepiera elettrica dall’ampio diametro di 40 cm e con regolazione manuale della temperatura.
La piastra in ghisa garantisce resistenza e durata nel tempo.
- Piastra: ghisa
- Controllo automatico di temperatura
- Diametro della piastra di cottura: 40 cm
- Potenza: 3.000 Watt
- Dimensioni (PxLxA) 48 x 45 x 23,5 cm
LAGRANGE Duo
Lagrange Duo è la piastra per crepes a doppio uso. Ti permette di realizzare ottime crepes ma anche ottimi pancake grazie alla possibilità di cambio piastra.
E’ proprio il caso di dire: due in uno e ad un prezzo niente male!
Sulla qualità diciamo solo che la marca è francese, come le crepes.
- 1 grande piastra in crêpe (ø35 cm) spessa e rimovibile, in fusione di alluminio e rivestimento antiaderente
- 1 piastra per 7 mini crêpes (ø11,4 cm)
- 7 mini cucchiai di legno e dosatore per mestoli
- Cinturino in acciaio inossidabile
- Base termoplastica
- Termostato regolabile
Lagrange Piastra per Crepe
Un altro modello francese e della stessa casa produttrice della precedente è la piastra per crepes singola da 35cm.
Dotata di accessori in legno e plastica che puoi affiancare alla piastra, non ti resta che provarla.
- - Crépère électrique MAXI CREPES 35 cm 1400 W
Se vuoi conoscere altri prodotti per preparare le tue crepes puoi leggere questi altri articoli:
Padella per crepes: come scegliere la migliore
Padelle per crepes: le migliori a meno di 30€
Ricetta crepes
