In questa sezione trovi le ricette e i consigli in cucina da mettere in pratica con le tue nuove padelle. Abbiamo suddiviso le ricette per portata e siamo sempre disponibili ad accogliere nuove leccornie suggerite proprio da te che ci stai leggendo.
Gli gnocchi sono un piatto antico, preparato con diverse farine ed esportato in tutto il mondo, un primo molto gradito da grandi e bambini. Per la tradizione romana, essi rappresentano il piatto tipico del giovedì, consumato a … Leggi il resto
- Pubblicato il Primi piatti, Ricette
La mousse di gamberi, di origine francese, trova spazio tra le prelibatezze della nostra cucina, una pratica che risale a tempi in cui era consuetudine riutilizzare gli avanzi o impiegare gli ultimi residui di prodotti per creare ricette deliziose … Leggi il resto
La Paella, è un piatto famosissimo in tutto il mondo, non necessita di presentazioni particolari, poiché la sua fama è equiparabile al suo sapore squisito e alle sue innumerevoli varianti disponibili.
Similmente ai rinomati piatti tipici regionali italiani, la … Leggi il resto
- Pubblicato il Ricette, Secondi Piatti
Torta di mandorle
La torta di mandorle è molto profumata ed è realizzata con farina di mandorle, ottima sia per la colazione che per il dessert, a fianco ad un gelato o vicino a una tazzina di caffè. Le mandorle danno un sapore … Leggi il resto
- Pubblicato il Dolci e Dessert, Ricette
La marmellata di castagne è una conserva dolce ricavata da un lungo processo di lavorazione delle castagne, che la rendono spalmabile e molto gustosa. Si usa la purea, ossia il frutto del castagno, riducendolo a pastone.
Molte volte viene … Leggi il resto
- Pubblicato il Dolci e Dessert, Ricette
I cantucci al cioccolato sono dei deliziosi biscotti croccanti che si abbinano perfettamente a una tazza di caffè o tè. La loro origine risale alla città di Prato, in Toscana, dove venivano preparati come dolce tradizionale durante le feste.
Oggi, … Leggi il resto
- Pubblicato il Dolci e Dessert, Ricette
I biscotti veloci senza cottura sono un dessert facile da preparare, perfetto se hai voglia di qualcosa di goloso, ma non vuoi accendere il forno. Ideale soprattutto durante la stagione più calda, ma ottimi anche durante il resto dell’anno, in … Leggi il resto
- Pubblicato il Dolci e Dessert, Ricette