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Gli stampi adatti per le tortine alla frutta

2019 da Carlo

Oggi sono tantissimi i modelli e le tipologie di stampi che si possono trovare nei negozi specializzati in accessori per la cucina. Per quanto riguarda le tortine alla frutta, conviene considerare a fondo quale tipo di stampo scegliere. Per preparare una deliziosa tortina alla frutta è infatti necessario avere a disposizione un sopporto idoneo, che dipende direttamente dal tipo di ricetta che si desidera preparare. (altro…)

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Sacchetti sottovuoto alimenti: quali comprare?

2019 da Carlo
sacchetti-sottovuoto-alimenti

Cosa sono i sacchetti sottovuoto per alimenti? Sono dei sacchetti utilizzati sia per la conservazione del cibo che per un particolare tipo di cottura detta proprio sottovuoto.

Questi sacchetti per il sottovuoto ti aiutano a conservare il cibo in modo migliore, a garantirti che rimanga fresco più a lungo e anche come un ottimo metodo per abbattere il cibo soprattutto carne e pesce.

Una volta messo sottovuoto il tuo alimento potrai conservarlo in frigorifero oppure nel freezer o congelatore prolungando i suoi tempi di conservazione e di vita del cibo stesso.

I sacchetti sottovuoto per alimenti che puoi trovare in commercio e soprattutto online, sono in varie confezioni. Trovi le buste già dimensionate ma anche i rotoli che puoi usare in modo più vario e personalizzato.

Ma vediamo come scegliere i sacchetti sottovuoto alimenti.

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Coltelli da cucina victorinox

2018 da Carlo
coltelli-da-cucina-victorinox

In questo articolo troverai modelli, prezzi e opinioni su coltelli da cucina Victorinox, quelli del coltellino svizzero per intenderci.

Se stai seguendo i nostri consigli sulle padelle e stai lavorando con gli strumenti giusti, avrai capito quanto è più facile fare tutto bene. Ma oltre alle padelle che la fanno da padrone, non bisogna sottovalutare un altro strumento indispensabile: il coltello.

La Victorinox è un’azienda che mette cuore e passione in quello che fa e realizza dei coltelli sia casalinghi che professionali adatti per ogni esigenza. Con i coltelli da cucina Victorinox puoi sminuzzate, tagliare, affettare come un grande chef anche se sei a casa tua e stai preparando da cucinare per te o la tua famiglia.

Ma vediamo meglio quali coltelli scegliere da aver nella propria cucina, quanto costano e dove trovarli al miglior prezzo.

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