In commercio puoi trovare due tipi di padelle in pietra: le padelle in pietra naturale e quelle con rivestimento antiaderente in pietra. Ne abbiamo già parlato in questa guida: Padelle in pietra: guida alla scelta.
Le padelle in pietra lavica non esistono come tali ma esistono in commercio delle piastre in pietra naturale ed in particolare in pietra ollare ed in pietra lavica. Oggi parleremo delle piastre in pietra lavica per cucinare sui fornelli come le padelle.
Quindi non occorre avere un barbecue o uno spazio esterno per permettersi una cottura salutare sulla pietra, ma oggi è possibile farlo nella cucina di casa tua.
Vediamo insieme quali sono i modelli di piastre in pietra lavica più indicati per cucinare sui fornelli e tassativamente made in Italy. (altro…)
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Ti sei mai chiesta cos’è la pietra ollare e come utilizzarla in cucina e quali alimenti sono più indicati?
Se anche tu sei tra le persone che si fanno tante domande sulla pietra ollare e vorrebbero saperne di più questo articolo fa proprio al caso tuo.
Troverai le risposte alle domande più frequenti. Cosa aspetti, corri a leggerlo.
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In questo articolo trovi un elenco completo di Lotus Grill accessori. Se hai già letto l’articolo su questo fantastico prodotto Lotus grill avrai avuto già modo di apprezzarlo e magari acquistarlo. Adesso vediamo come renderlo un prodotto migliore grazie ai numerosi accessori che la casa madre mette a disposizione di tutti gli appassionati di barbecue e grigliate.
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Lo sapevi che con Lotus Grill non è necessario avere un barbecue in giardino per fare delle ottime grigliate?
Oggi voglio parlarti di questo fantastico prodotto: Lotus Grill, un piccolo barbecue portatile, a carbonella che puoi usare comodamente anche sulla tua tavola e rendere più coinvolgenti le cene con gli amici.
Ma cos’è Lotus Grill e come funziona, vediamolo insieme.
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Molti le conoscono e apprezzano per le loro prorietà e la qualità di cottura del cibo. Abbiamo scritto questo articolo come guida per saper scegliere le migliori piastre in pietra ollare.
In cucina ci sentiamo tutti grandi chef. Sia che siamo bravi cuochi che improvvisati. Nell’attimo in cui ci accingiamo a preparare qualcosa da mangiare lo facciamo con cura cercando di ottenere il meglio che possiamo dare.
Abbiamo i nostri utensili, le nostre padelle antiaderenti, le nostre piastre in pietra, pentole di ogni dimensione al fine di realizzare la nostra ricetta di successo.
E quando vogliamo fare bella figura anche con gli ospiti, cerchiamo di scegliere la padella giusta per quel tipo di cottura.
E se vogliamo una cottura sana, senza grassi, anche dietetica e più sfiziosa allora possiamo scegliere di preparare i nostri cibi sulle piastre in pietra lavica o in pietra ollare.
In questa guida vedremo proprio le 5 migliori piastre in pietra ollare.
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La bistecchiera è una speciale padella, un must che non puoi non avere nella tua cucina.
Ti regala la comodità di una grigliata da solo o con gli amici anche se se c’è un temporale o non hai un giardino dove poter organizzare il tuo splendido barbecue. La particolarità sta nel fatto che potrai usarla sui fornelli di casa.
Pratica e veloce per chi non vuole rinunciare ad una buona grigliata in casa. Quasi tutti i modelli in commercio sono lavabili in lavastoviglie, comode da riporre grazie al loro manico pieghevole e sono sempre pronte all’uso.
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Oggi vogliamo introdurre una particolare padella, se così possiamo definirla, ossia la bistecchiera elettrica. Può essere infatti considerata come l’evoluzione della padella che però permette, agli amanti del barbeque e delle grigliate, di cucinare bistecche, spiedini, braciole, hamburger e non solo in modo veloce, pratico e pulito, in cucina o sul balcone.
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