Le padelle in ferro sono una scelta per palati raffinati, decisi a sperimentare cotture alternative come quella della carne stufata da rosolare. Solitamente sono più diffuse nella cucina americana ma anche in Italia godono di grande riscontro e popolarità.

Tra i vantaggi delle padelle in ferro vi è la possibilità di terminare le cotture in forno anche se sono ideali per una miriade di alternative. Per esempio sono perfette per tostare, risolare, friggere e persino grigliare.

Oggi sono disponibili sia per i fornelli a gas che per quelli a induzione, per cui una volta acquistate diventano un elemento irrinunciabile in cucina. Stai pensando di acquistare una nuova padella in ferro? Corri a dare un’occhiata alle nostre recensioni e cogli al volo il miglior affare!