In questa sezione trovi le ricette e i consigli in cucina da mettere in pratica con le tue nuove padelle. Abbiamo suddiviso le ricette per portata e siamo sempre disponibili ad accogliere nuove leccornie suggerite proprio da te che ci stai leggendo.
Le chiacchiere di Carnevale fritte sono tra i dolci più amati, consumate in tutte le regioni italiane, ma con nomi differenti. Ad esempio, in Veneto sono chiamate crostoli e nel Lazio, sono conosciute come frappe.
Si tratta di una … Leggi il resto
- Published in Dolci e Dessert, Ricette
Le capesante al burro e limone sono un secondo piatto di pesce ideale per qualsiasi momento. Con pochi ingredienti di qualità, puoi creare un mix di sapori deliziosi che farà impazzire tutti.
Questa ricetta è perfetta sia per un pranzo … Leggi il resto
- Published in Ricette, Secondi Piatti
La pizza furba in padella si prepara in appena cinque minuti, è molto sfiziosa e, per la preparazione, non è nemmeno necessario sporcarsi le mani.
La versione che ti proponiamo è senza levitazione, per cui tra procedimento e cottura … Leggi il resto
Il tortino di melanzane in padella è un piatto sfizioso e veloce, da preparare all’ultimo minuto, quando arrivano ospiti improvvisi.
Non occorre accendere il forno, basta utilizzare una padella antiaderente abbastanza capiente. Ti consigliamo di preferire le padelle di ghisa… Leggi il resto
- Published in Ricette, Secondi Piatti
Gli gnocchi sono un piatto antico, preparato con diverse farine ed esportato in tutto il mondo, un primo molto gradito da grandi e bambini. Per la tradizione romana, essi rappresentano il piatto tipico del giovedì, consumato a … Leggi il resto
- Published in Primi piatti, Ricette
La mousse di gamberi, di origine francese, trova spazio tra le prelibatezze della nostra cucina, una pratica che risale a tempi in cui era consuetudine riutilizzare gli avanzi o impiegare gli ultimi residui di prodotti per creare ricette deliziose … Leggi il resto
La Paella, è un piatto famosissimo in tutto il mondo, non necessita di presentazioni particolari, poiché la sua fama è equiparabile al suo sapore squisito e alle sue innumerevoli varianti disponibili.
Similmente ai rinomati piatti tipici regionali italiani, la … Leggi il resto
- Published in Ricette, Secondi Piatti